202008 台南之旅(1) 食物篇
八月最後的周末,跟朋友到台南來個兩天一夜的小旅行,順便開了天能研討會,從區間車上就開始瘋狂爆雷。
不過還是,先來說吃的吧!
富盛號
猶記多年前是在巷子中的小桌子用餐,曾幾何時已經重新裝潢?羹也沒有以前甜了,還好還是好吃。
同記安平豆花
忘了拍照,因為他看起來就是普通的豆花,但是好好吃喔喔喔!雖然甜度就是台南甜,但還是吃的到豆花的濃烈豆香!然後推薦加檸檬,那個酸度也沒在跟你客氣的!
阿美飯店
蟳丸、蝦棗、香腸 烏魚子 炒鱔魚 紅燒鰻魚 砂鍋鴨 紅蟳米糕 布丁 八寶冰
因為是六個人一起出遊,所以就訂了阿美!(因為阿霞沒位置)但我吃到最後的布丁才發現多年前跟家人也是吃阿美XD 鴨湯還是一樣好好喝,但實在沒有戰力了,就打電話請在台南工作的妹妹把鴨湯打包帶走。
比較特別的是蟳丸跟蝦棗!
友:會跟你認知完全不同。
事實也是ww 蟳丸不是圓的,蝦棗不是長條的!
康樂街牛肉湯
牛肉湯 炒牛肝 炒牛髓
友:這是不同體系的牛肉湯。
但我太久沒在台南吃牛肉湯了,無從比較哪裡不同。但他的湯真的比較清淡,要多喝幾口才慢慢感受到牛肉的鮮味。然後炒牛髓好好吃!!!
友:原本是隱藏菜單的說……
邱家小卷米粉
為了低醣飲食,所以點了小卷湯,一樣鮮甜好喝。是說我第一次吃到邱家的米粉也很震驚,我沒吃過這麼粗的米粉,這真的不是米苔目嗎?!
古早味紅茶(邱家小卷對面)
這個也沒拍照。很令人懷念的古早味紅茶,還有決明子的味道,是咖啡紅茶 XD
有來吃邱家小卷的話,可以順便帶一杯~
阿龍熟肉香腸
我超愛黑白切!像這種以內臟為主的店就是我的愛阿~~但就是要多一點人才能點多一點QQ
繼續蟳丸!阿龍的蟳丸吃起來,澱粉的存在感比較重,但我還是無法說明是什麼味道。
台南食物大概就是這樣,人老了就沒辦法吃太多攤QwQ…